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编号:1919227
主妇安全买菜经
http://www.100md.com 2016年11月28日 饮食与健康·下旬刊 2016年第5期
工业盐,食用盐,防伪
     何丽

    工业盐和精致食用盐非常相似,光是看外观,很难将二者区别开来。工业盐的价格比食用盐低得多。黑心商贩买来工业盐,又将这些盐按照一定分量称好,分装进伪造的食用盐包装袋里,最后再用封口机封口。用不了几分钟,一袋假食用盐就分装制作完成了。

    食用盐的主要成分是氯化钠,是从海水或地下岩、天然卤中获得并加工而成的。而工业盐中除了含有氯化钠外 ......

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