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喝粥软化血管
http://www.100md.com 2016年6月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2016年第6期
     动脉硬化可以引起多种疾病,它对人体会造成很大的伤害。如果坚持喝软化血管粥,就能有效预防动脉硬化。

    玉米粥 玉米粉、粳米各50克。先将玉米粉加清水适量调匀,等粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可。每日服食1~2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。适于动脉硬化、高血脂症、冠心病及心肌梗塞等心血管疾病患者。若在生活中长期服用可软化血管。

    大蒜粥 紫皮大蒜30~50克,粳米100克。将大蒜皮放沸水中煮1分钟后捞出,再将粳米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥,然后将蒜放入,同煮为粥即可食用。每日1~2次。该粥具有软化血管、降血压、降血脂等作用。

    何首乌粥 何首乌30~50克,粳米50克,大枣五枚。先将何首乌放入砂锅内,加清水适量煎取浓汁,去渣后与大枣、粳米同煮为粥即可食用,可加冰糖适量调味。每日1次,此粥具有降血压等作用。

    豆浆粥 新鲜豆浆500克,粳米50克。将粳米淘洗干净后,与豆浆一起煮粥,粥成后加冰糖适量,每日1~2次。具有健脾、补虚等作用,适用于老年体弱、营养不良者,对动脉硬化、高血压、冠心病有较好的防治作用。, http://www.100md.com(石成)