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脑梗心梗可能和一顿饭有关
http://www.100md.com 2016年12月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2016年第12期
     引发脑梗、心梗的因素有很多,其中很重要的一个因素是不吃早餐。

    不吃早餐,胃里的食物不足,就会有许多的B型血栓球蛋白在人的血液中形成,而这种蛋白质极易使血液凝固及导致人得心肌梗塞。

    不吃早餐的人,比吃早餐的人其血小板更易积聚和黏稠,从而使血栓的形成增加,人患心梗与脑梗的几率也会增加。

    研究表示,不吃早餐,极易导致低密度脂蛋白在血管内壁上沉淀,造成动脉硬化。调查发现,不吃早餐的人比正常吃早餐的人得脑梗、心梗等疾病的概率要高很多。

    有国外研究发现,经常不吃早餐或随便吃早餐的人,寿命平均约缩短2.5岁。

    此外,早餐的质量除了对人一天的思维能力及决策有影响,同时还易引发胆结石、肥胖、胃炎等多种症状。

    健康营养的早餐,要有坚果、蔬菜、鸡蛋、牛奶、燕麦等。燕麦粥常被誉为“长寿粥”,搭配小米做成燕麦小米粥,还可养胃润肺、降糖降脂,安神助眠。, http://www.100md.com(闫晗)