异国餐桌趣闻
各国餐桌往往带有地域文化特色。不仅菜品各具特色，人们的餐桌礼仪和习惯也不尽相同。
张婉凝曾求学于法国香槟省。据她介绍，法国的餐桌礼仪比较传统，仪式感强，就餐时一般需要按照冷盘、开胃酒、主菜、甜点、咖啡的顺序一道一道地进行。在法国的餐馆用餐，需要给服务生小费。张婉凝说：“法餐的特色美食分为主菜和甜食，而且每个地区的主菜都不一样。其中鹅肝、牛排、红酒炖牛肉、马赛鱼汤非常著名。我最爱的一道菜是马赛鱼汤，马赛鱼汤不同于其他鱼汤，它的色泽是暗红色的 ......
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张婉凝曾求学于法国香槟省。据她介绍，法国的餐桌礼仪比较传统，仪式感强，就餐时一般需要按照冷盘、开胃酒、主菜、甜点、咖啡的顺序一道一道地进行。在法国的餐馆用餐，需要给服务生小费。张婉凝说：“法餐的特色美食分为主菜和甜食，而且每个地区的主菜都不一样。其中鹅肝、牛排、红酒炖牛肉、马赛鱼汤非常著名。我最爱的一道菜是马赛鱼汤，马赛鱼汤不同于其他鱼汤，它的色泽是暗红色的 ......
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