许王凡生

    莴苣是最常见不过的普通菜蔬，可以和很多食材搭配，百吃不厌。

    鲜嫩的莴苣叶子，除了常见的切碎加麻油、酱油、醋、味精等佐料凉拌之外，还可以与咸肉丁炒熟后，与大米一起煮成香味扑鼻的菜饭。

    莴苣茎可以花样百出，切成条块和鲜肉丝一起炒 ......