亲手玩食物,食欲强
如果孩子在饭桌上摆弄馒头,用筷子戳米饭,你会怎么办?相信大多数父母会毫不犹豫地制止:“不准玩,好好吃饭!”但英国近期一項研究显示,触摸和感觉是健康饮食的催化剂,孩子与食物“互动”,能增强食欲。
英国德蒙特福德大学研究人员发现,如果儿童被获准摆弄、料理一些蔬菜,更可能将其吃掉。研究者招募了62名3~4岁的幼儿,将其分成两组,给一组孩子一碗西兰花、胡萝卜、菠菜、香蕉、青豆、橘子、柠檬、黄瓜、西红柿和蓝莓 ......
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英国德蒙特福德大学研究人员发现,如果儿童被获准摆弄、料理一些蔬菜,更可能将其吃掉。研究者招募了62名3~4岁的幼儿,将其分成两组,给一组孩子一碗西兰花、胡萝卜、菠菜、香蕉、青豆、橘子、柠檬、黄瓜、西红柿和蓝莓 ......
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