补血家常小食谱
一、酱瓜炒鸭血
鸭血性寒,有补血、解毒的功效,适用于失血气虚、体弱的女性朋友们。而且鸭血营养丰富,还是保肝的最佳食品之一。
准备食材:鸭血1块;干木耳20克;蒜薹3根;酱瓜半根;料酒、盐、白糖、五香粉适量。
制作步骤:1.鸭血从盒里取出,清水沖洗干净,切成豆腐块。2.干木耳洗净,用水浸泡2小时。3.鸭血块入清水小火炖熟,2~3分钟后捞出。4.酱瓜切条;蒜薹洗净切小段备用 ......
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鸭血性寒,有补血、解毒的功效,适用于失血气虚、体弱的女性朋友们。而且鸭血营养丰富,还是保肝的最佳食品之一。
准备食材:鸭血1块;干木耳20克;蒜薹3根;酱瓜半根;料酒、盐、白糖、五香粉适量。
制作步骤:1.鸭血从盒里取出,清水沖洗干净,切成豆腐块。2.干木耳洗净,用水浸泡2小时。3.鸭血块入清水小火炖熟,2~3分钟后捞出。4.酱瓜切条;蒜薹洗净切小段备用 ......
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