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编号:13216351
四季蔬果最佳吃法
http://www.100md.com 2017年11月1日 饮食与健康·下旬刊2017年第11期
     畅谈红薯之传奇

    关于红薯的来历,还有一个感人的传说。据传,在明朝万历年间,有一位在吕宋(今天的菲律宾)的福建长东县商人陈振龙,无意间发现当地的红薯很好吃而且产量也非常高。这让他想到自己的家乡粮食很欠缺,每逢干旱,乡亲们就要忍饥挨饿,因此他下定决心要将红薯带回自己的家乡栽种。然而, 当时吕宋处在西班牙的统治之下,西班牙殖民者严禁将红薯带出,如果谁违抗了命令就会被判死刑。但是,这并没有动摇陈振龙的决心,他苦苦思索之后,想出了一个方法。陈振龙以身体有病为借口,在一位当地人的家里养病,趁此机会学习红薯的种植技术。次年,到了栽种红薯的季节 ......

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