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鹅掌诱得帝王心
http://www.100md.com 2018年4月1日 《饮食与健康·下旬刊》 2018年第4期
     唐人骆宾王的《咏鹅》,在中国可谓是家喻户晓,妇孺皆知。

    说起中国人对于鹅的喜爱程度,当首推晋代大书法家王羲之,他甚至不惜以书法换白鹅,成就了一段千古佳话。

    王羲之爱鹅出了名,也有些人吃鹅吃出了名!

    从汉代开始,鹅掌首先为草根们所接受,最初只是在城市里的熟食店出售,鹅掌毕竟也是肉啊!

    很快人们就发现,鹅掌是个好东西!

    首先鹅掌比鸡爪、鸭脚都大,而且壮实、脂肥,皮多筋多,皮质柔韧,颇有嚼劲,肉质结实,富含胶质。现代医学认为,鹅掌具有美容和延缓衰老的功效。中国传统医学也看好鹅掌,称其“性较和平,煨食补虚”,特别宜于患者病后食用。

    到南北朝时,鹅掌首次被一位绝色美女引入宫廷。

    这位美女就是大名鼎鼎的北魏孝文帝拓跋宏的皇后冯润,也叫冯妙莲。

    拓跋宏在后宫里比较宠爱的几个女人几乎都出自太师冯熙一家。

    当时的北魏文明太后也姓冯,是位女强人,曾毒杀拓跋宏的老爸献文帝拓跋弘,把持了朝政。孝文帝拓跋宏实行政治改革,制定汉化政策,俸禄制、均田制等都是文明太后临朝听政时颁行的。为使冯氏能继续操纵政权,文明太后硬是把三个侄女冯润、冯清和冯姗姊妹同时推荐给了自己的孙子拓跋宏,冯清端庄秀丽、文弱娴静,于是被立为皇后。

    冯姗为左昭仪,冯润则做了贵人。

    冯润进宫没多久就生了病,遂被文明太后安排到冯府治疗 ......

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