初秋时节，天气日益干燥，容易伤肺，因此，秋季养生要注意养阴、润肺、去燥。在饮食上要注意“少辛酸”，尤其葡萄可以生津止渴、健脾利尿，帮助机体排毒，解内热。

    润燥首选莲藕

    廣州市第一人民医院南沙医院副主任医师唐梁俗语有云：“荷莲一身宝，秋藕最补人”。秋藕中含有大量的淀粉、膳食纤维、蛋白质和各种维生素及矿物质。对于幼儿、老年人及体虚久病的人来说，藕更是补养脾胃的好食材。

    莲藕生、熟皆可食，药食皆宜。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高 ......