健康时令菜
材料：水发黑木耳50克，山药200克，枸杞子适量。
调料：盐、味精、植物油、花椒、水淀粉、葱末、姜末、蒜末各适量。
做法：1.山药去皮，洗净后切片，用沸水焯烫;水发黑木耳洗净，撕成小朵备用;枸杞子洗净，稍泡。
2.锅中放入适量油烧热，下葱末、姜末、蒜末爆香，放入黑木耳、枸杞子，花椒翻炒，加入少許盐炒匀后，加入山药片翻炒均匀，再加少许味精调味用水淀粉勾薄芡即可。
功效解析：木耳与山药同食，冬季有助于补益肾精。, 百拇医药(文明)
调料：盐、味精、植物油、花椒、水淀粉、葱末、姜末、蒜末各适量。
做法：1.山药去皮，洗净后切片，用沸水焯烫;水发黑木耳洗净，撕成小朵备用;枸杞子洗净，稍泡。
2.锅中放入适量油烧热，下葱末、姜末、蒜末爆香，放入黑木耳、枸杞子，花椒翻炒，加入少許盐炒匀后，加入山药片翻炒均匀，再加少许味精调味用水淀粉勾薄芡即可。
功效解析：木耳与山药同食，冬季有助于补益肾精。, 百拇医药(文明)