丹麦:要对高脂食物收税/日本:饮食养生十要点
丹麦:要对高脂食物收税文/姚思福
为了遏制住国民连年上涨的体重,以及减少由肥胖引发的一系列健康问题,近日,丹麦政府公布了一项新法案,该法案将于10月1日起实施,丹麦将对含饱和脂肪酸较高的食品加征每公斤16丹麦克朗(1丹麦克朗约合1.4人民币)的销售税。
丹麦政府此举意在以加税为手段引导国民少吃含饱和脂肪较多的食品,同时希望通过这项措施迫使厂家生产更多的健康食品。新法案中公布的每公斤高脂食品(饱和脂含量2.3%以上的食品),不论是由本国生产或者是进口的,一律加收16丹麦克朗的销售税,这意味着丹麦人生活中必不可少的肉制品(包括猪肉和鸡肉)、奶酪、奶油、黄油、植物油、人造黄油、土豆等加工食品和不少零食都被列入了“黑名单” ......
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