巧克力可预防中风/听力减退易摔跤/老人总溃疡伤记忆/“夜猫子”更聪明

http://www.100md.com 2013年7月1日 《养生保健指南》2013年第7期

     巧克力可预防中风

    文/曹淑芬

    爱吃甜食的人，对巧克力可说是又爱又恨。不过，据英国《每日邮报》报道，最近有一项新的研究显示，巧克力能影响体内二氧化碳的变化，有助于降低患中风的风险。

    过去已有研究显示，吃适量黑巧克力对身体健康有益，但该研究是首项“关于巧克力如何影响血管，并对人体带来益处的”研究。

    苏格兰格拉斯果大学的研究人员让接受测试的人员，在吃完巧克力后躺下，再以仪器测量受试者连接大脑动脉的血液流动状况。

    测试结果显示，巧克力能影响血液中二氧化碳的变化，改善血管中血液的流动，影响脑细胞，进而降低患中风的风险 ......