世界上真有长生不老药吗？这是个极具吸引力的话题。人步入老年，都希望能吃到一些延年益寿的健康食品。下面就简单给老年朋友们介绍几种我们日常生活中常见的长寿食物。

    1.菌类被誉为“上帝食品”

    根据有关专家的研究，在迄今已知食品中，菌类是健康食品中的防癌佳品。从营养和保健观点来看，菌类食品将可能成为21世纪人类健康食品的重要来源，在美国被誉为“上帝食品”。

    菌类营养丰富，味道鲜美，它和粮食、肉类等合理搭配构成人类极好的食谱。新鲜蘑菇含蛋白质3%～4%，比大多数蔬菜高得多，干蘑菇则高达40%，大大超过肉、鱼、禽、蛋中的蛋白质含量。菌类是多种维生素的宝库，含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B12和维生素C等 ......