古人吃的反季节蔬菜
现在我们搞反季节蔬菜，无非是利用塑料大棚或者温室栽培等技术，其实，我们的祖先也有类似的反季节蔬菜。至于老祖宗什么时候吃上了反季节蔬菜，无从查考。据《论语》记载：“不时不食。”意思是，不合时令的食物(当然主要指蔬菜)不能吃。不合时令的蔬菜当然就是反季节蔬菜了。《论语》反映的年代是公元前551年——公元前479年，正是春秋末年，说明在那时就有反季节蔬菜了，只不过因为孔子提出不合时令的不能吃，所以没有很好地推广罢了 ......
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