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袁隆平:保持年轻三秘诀
http://www.100md.com 2012年9月1日 《中老年健康》 2012年第9期
     “杂交水稻之父”袁隆平已经80多岁了,但他依然体态清瘦、步履稳健、思维敏捷、谈吐幽默。不少人形容袁隆平是“80多岁的年龄、50多岁的身体、30多岁的心态”。

    袁隆平说,他保持年轻有三大秘诀:一是心态好、开朗、不为小事斤斤计较。他认为,凡事斤斤计较名利的人,成不了大器。做大事的人,不见得有名有利。不管什么时候,地位哪怕高到了天上,也要意识到自己仅仅只是一个非常平凡的普通人。

    二是生活有规律,坚持体育锻炼。从事水稻研究的袁隆平热爱工作,常年坚持下田。他诙谐地说,老年人容易缺钙,我在田野工作呼吸的是新鲜空气,还能充分享受日晒,虽然皮肤晒黑了,但有利于身体对钙的吸收。此外,他坚持每天早晨做体操,下午打球、游泳,晚上下象棋。在农科院的游泳比赛中,短距离50米年轻人都游不赢他。

    三是饮食清淡。袁隆平说,他的日常饮食以素食为主,常吃粗粮。饮食定时定量,每天3餐,多吃米饭和红薯。一天大概2两荤菜,补充蛋白质,还会多吃些水果。, http://www.100md.com(刘书苓)