土豆“翻身”成主食
土豆已被纳入主食的范畴，所不同的是，除了碳水化合物，它还能提供许多重要的营养素。相较于精米白面为主的饮食，它有利于降低血压、改善血脂、促进心血管健康。然而，土豆虽好，很多人却不知道如何把土豆当作主食食用。
把土豆当成菜还是当成饭呢？这个问题，大部分人的回答可能是：当然是菜了!土豆相比较其他主食的健康价值更高，当作主食食用无疑对健康有利。不过，油炸土豆条、奶油土豆泥之类高热量的食物，显然不是合适的选择，这里介绍几种营养又美味的家常土豆。
双薯煮米饭
原料：大土豆1个 ......
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把土豆当成菜还是当成饭呢？这个问题，大部分人的回答可能是：当然是菜了!土豆相比较其他主食的健康价值更高，当作主食食用无疑对健康有利。不过，油炸土豆条、奶油土豆泥之类高热量的食物，显然不是合适的选择，这里介绍几种营养又美味的家常土豆。
双薯煮米饭
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