炎炎夏至，养生不敷衍(2)

http://www.100md.com 2015年6月1日 中老年健康2015年第6期

     夏天上火了怎么吃

    有些老年人夏季容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂疼痛等“上火”症状。夏季“上火”以食疗祛之，常可收到独特的疗效。

    心火：

    分虚实两种。虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

    莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

    肺火：

    干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

    猪肝1副，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

    胃火：

    分虚实两种。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

    石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

    肝火：

    表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

    川贝母10克捣碎成末，梨2只，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

    肾火：

    表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁 ......