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编号:12754643
春分时节以“和”为本(2)
http://www.100md.com 2016年3月1日 中老年健康2016年第3期
     2.食物的搭配、烹调上注意阴阳互补

    食物分寒、热、温、凉、平五种属性。在搭配、烹调时候,要充分考虑。

    比如说,烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,添加葱、姜、酒、蒜、醋等发热的调料,可缓解寒性食材的寒凉;在食用牛羊肉等发热食材后,就要配上一些滋阴食材,达到阴阳互补之功效。

    3.多喝水,多喝粥、汤

    春天木旺,耗费的水分相对大,多饮用水、粥、汤,可清除肝热补充体内水分的流失。

    两大穴位解春愁

    春分节气平分了昼夜、寒暑,此时也要注重保持人体内的阴阳平衡状态。首先应预防因肝阳上亢引发的疾病 ......
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