沙拉不光是“吃草”
谷薯蔬果占比大 加点豆类保蛋白
受访专家：运动人体学博士、国家队营养师 周瑾
沙拉相传由罗马传入中国，现在被越来越多的人青睐。因其主要是蔬菜、水果和一些配料，一盘都是绿油油的，不少人把吃沙拉戏称为“吃草”。其实，一份营养又健康的沙拉完全可以当作正餐，但光有蔬菜和水果就远远不够了。
保證整体营养均衡。如果把沙拉作为一顿正餐，最好参考中国居民膳食餐盘来搭配 ......
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受访专家：运动人体学博士、国家队营养师 周瑾
沙拉相传由罗马传入中国，现在被越来越多的人青睐。因其主要是蔬菜、水果和一些配料，一盘都是绿油油的，不少人把吃沙拉戏称为“吃草”。其实，一份营养又健康的沙拉完全可以当作正餐，但光有蔬菜和水果就远远不够了。
保證整体营养均衡。如果把沙拉作为一顿正餐，最好参考中国居民膳食餐盘来搭配 ......
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