牙痛不要怪基因，改善饮食吧

http://www.100md.com 2017年11月1日 中老年健康2017年第11期

     最近，一项发表在9月13日的Cell Host & Microbe期刊上的研究表明，一个人的牙齿状况取决于饮食和口腔卫生习惯。这是研究人员首次研究基因和口腔微生物在蛀牙形成中扮演的角色。

    “限制糖类摄入和口腔中酸的积累早已成为牙科教条的一部分”，J·Craig Venter研究所主席、资深作者Karen Nelson说。“这项研究介绍了一种可以从环境获得的特殊菌群 ......