《本草纲目》选读:蜂蜜
蜂蜜【释名】
蜂糖(俗名)生岩石者名石蜜(《本经》)、石饴(同上)、岩蜜。
【正误】
恭曰∶上蜜出氐、羌中最胜。今关中白蜜,甘美耐久,全胜江南者。陶以未见,故以南土为胜耳。今以水牛乳煎沙糖作者,亦名石蜜。此蜜既蜂作,宜去石字。
【集解】
《别录》曰∶石蜜生武都山谷、河源山谷及诸山石中。色白如膏者良。
【修治】
曰∶凡炼蜜一斤,只得十二两半是数。若火少、火过,并用不得。
【气味】
甘,平,无毒。《别录》曰∶微温。
【主治】
心腹邪气,诸惊痫,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药。久服,强志轻身,不饥不老,延年神仙(《本经》)。养脾气,除心烦 ......
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