人参一斤不如吃米一两
《黄帝内经》里讲:五谷就是具有生命力的种子。人要“五谷为养”,也就是说,命是要靠五谷滋养的。小米和糙米就是兩种不错的粗粮,众所周知,喝点粗粮粥可以养胃。但是,大多数人不知道常吃这两种米,可以保护心脏,护血管、降血压!小米这样吃,保心脏、护血管、降血压!
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。一般粮食中不含有胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米最适合煮粥,不仅口味美味,而且营养易被人体吸收。
小米的功效
保护心脏
小米富含镁,有助于调节人的心脏活动,预防心脏病。
保护血管
小米富含镁等多种营养成分,它们能够扩展血管,更好的保护好血管。
降低血压
小米富含B族维生素、膳食纤维、烟酸、镁等多种营养成分 ......
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