酸

    刺激胃肠

    吃饺子、拌凉菜离不开醋，它们对药的影响主要是加重伤胃。

    铝碳酸镁等胃药需要中和胃酸发挥作用，如果吃得太酸，可能影响其效果：阿司匹林、吲哚美辛(消炎痛)、双氯芬酸等具有解热镇痛作用的药物本身对胃就有刺激，酸味可能让胃黏膜受伤程度“雪上加霜”：体内酸性过高时，庆大霉素、链霉素、卡那霉素的抗菌作用也会打折。

    除了伤胃，吃得太酸还可能让服用抗痛风药的患者体内尿酸难以排出。服以上药物时，和吃酸的时间应间隔1-2小时，且应控制总量。

    甜

    起效变慢

    汽水、果汁等甜饮料虽然是节日餐桌的配角，但大家却总少不了喝上一两杯。招待客人的果盘里也盛满了好吃的糖果、点心，让人忍不住多尝几个。这些甜食可能减慢某些药的吸收和起效速度。

    市面上常见的甜饮料都添加了蔗糖等甜味剂，它们在人体内多会转化成葡萄糖和果糖，减慢胃的排空速度，影响药物吸收。这对含扑热息痛(对乙酰氨基酚)成分的感冒、退热药物影响尤其明显。某些甜飲料使人的消化液偏酸性，喝得较多时，会使阿托品、麻黄碱等药物吸收减少，从而减弱药效。糖类还会让尿液酸化，使磺胺类抗生素的溶解度降低 ......