李丹丹，周 梅，张 曼

    (徐州医科大学附属医院 江苏徐州221000)

    喉癌是人体头颈部高发的恶性肿瘤，近年来受饮食习惯及生活压力等因素的影响，喉癌发生率明显提升。有研究显示，喉癌的发生率约为全身恶性肿瘤发生率的5%，多见于中老年男性，近年来有年轻化趋势[1]。手术是喉癌的主要治疗方法之一，可分为部分喉切除术及全喉切除术，易对患者造成较严重的创伤，如术后生理性通气功能丧失、刺激性咳嗽、吞咽功能降低等，对患者生活质量造成严重影响。其中，吞咽功能下降易导致患者饮食不良、厌食等，不利于患者术后康复[2]。有研究显示，科学的进食方式可在一定程度上提高患者的吞咽功能[3]。阶梯式进食可根据患者接受程度给予不同的饮食类型，使患者适应正常饮食，对恢复吞咽功能具有积极意义。鉴于此，本研究对喉癌术后患者实施阶梯式进食，探讨其应用效果。现报告如下。

    1 资料与方法

    1.1 临床资料 选取2018年2月1日～2021年3月31日收治的82例喉癌术后患者作为研究对象。纳入标准：①符合《喉癌外科手术及综合治疗专家共识》中对喉癌患者的诊断标准；②患者及家属对本研究知情同意并积极配合，且签署书面文件；③患者年龄≥40岁。排除标准：①合并其他器官重大疾病者；②沟通障碍者；③正参与其他研究者。随机分为实验组和参照组各41例。实验组男40例、女1例，年龄40～86(63.58±15.62)岁；手术类型：喉部分切除术29例，全喉切除12例；喉癌分型：高分化19例，中分化12例，低分化10例；喉癌分期：0期1例 ......