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编号:12160926
补锌可提高老年女性的免疫力吗
http://www.100md.com 2011年9月1日 《农村百事通·健康一点通》 2011年第9期
     人体的免疫系统是由专门的细胞组成的复杂网络,它能捍卫身体的健康,抵抗外来的病源微生物,像各种细菌、滤过性病毒、寄生虫等,甚至还可防止癌症的形成。因此人们常说,人体免疫力强就很难生病。

    但是当我们年纪大了,这个系统就会变得失灵,有些被设定来区分敌友的细胞也会死掉。结果这个系统再也不记得如何分辨好的坏的,病毒和细菌得以繁盛,有些是过去我们年轻时很容易就能击退的,像感冒和咽喉痛这么简单的症状,变得更加活跃起来。当我们年纪大时,这些病会严重地影响重要的器官功能,非常危险。同样困扰我们的是,当免疫系统变得失灵后,它开始攻击人体本身健康的组织和器官,造成灾难性的疾病。

    补锌可提高人体的免疫力。因为锌在人体的免疫系统中扮演重要角色,而且研究显示,很多老年女性都缺少这种矿物质。这可能是因为年纪大的人的饮食里没有足够的锌,也可能是因为她们的身体不能有效地吸收锌。

    老年女性缺锌时,可通过补锌获得完全纠正。老年女性以每日口服硫酸锌300毫克为宜,不会发生不良反应。而最理想的办法是通过食物来补锌。含锌较高的食物有:动物蛋白,如瘦肉、鱼类、动物肝脏以及麦芽、青菜等。 (江西 何蓉 杨瑞珍), 百拇医药