妇女怀孕后，体内发生了极大的变化。至足月时子宫增大了1000倍，孕妇体重增加了10～12公斤，血液也增加很多。为了适应孕妇机体的巨大变化，及时增进营养是十分重要的。

    现代科学证实，孕妇的膳食营养是优生优育的重要因素，它不但有利于孕妇自身的身体健康，而且与胎儿的身体发育与智力发育密切相关。如何合理调配孕期营养大有讲究。

    现代孕产科学为孕妇营养提出了以下总原则：第一，不挑食不偏食，在整个孕期中，碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素这五大营养成分都要适量增加，并搭配合理；第二，维持平日主食的摄入量，而以增加副食品的种类和数量为主，应以食物多样化和营养的完整性为要点；第三 ......