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编号:12154024
田七花椒炖瘦肉
http://www.100md.com 2011年11月1日 《农村百事通·健康一点通》2011年第11期
     1.原料5ti, http://www.100md.com

    田七10克,花椒50克,瘦肉250克,生姜50克,葱2根。5ti, http://www.100md.com

    2.做法5ti, http://www.100md.com

    ①田七打碎;花椒用热水浸软;瘦肉洗净,氽烫后切小块。5ti, http://www.100md.com

    ②生姜刮皮洗净,切出2片,剩余的生姜用刀背拍松,与葱和适量清水一起煮沸,将花椒放入其中氽烫,然后捞出切件。5ti, http://www.100md.com

    ③将所有材料放入炖盅内,注入适量凉开水,加盖隔水以文火约炖3小时,再以少许食盐调味即可。5ti, http://www.100md.com

    3.功效5ti, http://www.100md.com

    本品固肾强精、去淤止血、镇痛强筋,对体质虚弱者有效。