喜爱吃某些东西也许意味着患有某种疾病

http://www.100md.com 2012年2月1日 《农村百事通.健康一》 2012年第2期

     我们都对一些特别的食物情有独钟。当然吃这些食物与心情有关，但对某种食物长期地近似疯狂式地喜爱，很可能暗示着你的身体健康出现了问题。

    英国邮报上刊登了这样一个故事，59岁的Elsie Campbell在表现出非常喜欢吃生菜沙拉之后，查出了乳腺癌。这位两个孩子的母亲每天要吃四个生菜，这促使作为科研人员的丈夫Jim研究此事。经过研究，Jim发现生菜中含有一种天然化学成分——萝卜硫素。萝卜硫素在十字花科植物中含量较丰富，是常见抗氧化剂，是蔬菜中发现的抗癌效果最好的植物活性物质，有独特的抗癌功效。它可以造成癌细胞凋亡，最终排出致癌物和自由基等有害成分。而这正是乳腺癌患者身体中缺少的东西。后来证明，他对妻子对生菜上瘾的猜测是正确的。

    喜欢薯片、薯条或较咸食物，有可能是肾上腺出现问题

    压力会激发交感神经与内分泌系统释放出正肾上腺素、肾上腺素、皮质醇，造成心跳加快、呼吸急促、冒汗、坐立难安、胃肠不适等生理现象。伦敦营养中心首席营养学家说，如果某人非常紧张，他们的身体就无法分泌足量的激素，比如肾上腺素、皮质醇和醛固酮，这会打破体液中的盐平衡。这就解释了为什么这些人会想要吃咸的东西。

    喜欢吃冰冻食品可能是贫血

    身体没有足够的铁去生成足量的红细胞，从而导致贫血。它的主要症状是身体缺少能量。据美国梅奥诊所的科学家说，贫血症会带来疼痛和炎症，喜欢吃冰冻食品，是一种身体为了麻痹舌头，缓解疼痛的方式。所以当你特别喜爱吃冰冻食品时，你要注意自己是否患有贫血。

    喜欢吃面包可能是抑郁症

    波士顿麻省理工学院的研究者认为，减少摄入碳水化合物的人很容易受情绪波动的影响，会抑制抑郁情绪的产生，让人高兴起来。

    喜爱吃巧克力可能是抑郁、压力过大，妇女经前紧张

    巧克力能帮助身体产生能量，这就意味着它可以为重压之下的我们带来活力。

    喜爱吃巧克力还可能是妇女经前紧张症的标志。一些女性也发现，她们在这个时期会缺镁，而巧克力富含矿物质。 (上海 严毅梅译), 百拇医药

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1006-9119/2012/02/30.htm