柏子仁炖猪心
1.原料
r\$t), 百拇医药
猪心1个(约300克)，
柏子仁10克，
人参5克，
生姜2片。
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2.做法
r\$t), 百拇医药
①柏子仁、人参分别洗净。
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②猪心对半剖开，去除筋膜，氽烫后洗净，切厚片。
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③将全部材料放入炖盅内，注入适量凉
开水，加盖隔水约炖4小时，以盐调味，即可饮用。
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3.功效
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本品润泽肤色、
明目养颜，对
阴虚血少、
心悸失眠有
疗效。