每年此时到处是生机盎然、欣欣向荣的景色，也是野菜生长最盛的时候。

    踏青赏景的间隙，家中的老人家都喜欢挖挖野菜，吃腻了大鱼大肉的都市人，在野菜当令的季节多吃一点，可以起到很好的保健作用，下面给大家推荐几种常见的野菜——

    荠菜能补肾

    荠菜叶嫩根肥，具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质，是野菜中的上品。中医认为，荠菜味辛甘、性凉平，具有和脾、利水、止血、明目等功效，可以治疗高血压、冠心病、痢疾、肾炎等症 ......