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“重口味”,让你很受伤
http://www.100md.com 2019年8月1日 《婚育与健康》 2019年第8期
     有人说:近三十年来,中国人餐桌上最大的变化之一,就是越来越重口味。麻辣烫、水煮牛肉、辣子鸡、小龙虾、香锅、烧烤、火锅……很多人都处于无辣不欢的状态。

    重口味,已成为很多中国人的饮食常态!

    臭豆腐、卤鸡蛋、宫保鸡丁、辣子鸡、水煮牛肉……这些国人最爱的“重口味”食物,往往是高盐、高油、高糖、过辣的。而对于水煮青菜、小葱拌豆腐、清蒸鱼等清淡食物,人们往往嗤之以鼻,无法下咽。重口味,已成为很多中国人的饮食常态。

    或许我们喜欢吃的并不是食材本身,而仅仅是喜欢融进食材中的各种调料罢了。

    重口味:满足口舌之欲,最后落得一身疾病!

    重口味食物,大多是过甜、过咸、过辣、过油,而这些都是非常不健康的饮食方式!

    过甜——伤心脏、肥胖

    糖就像烟草和酒精一样,而且糖的危害远在脂肪和卡路里之上。

    事实上,如果长期摄入高糖饮食,可以从上到下毁全身:增加心脏病风险、容易发胖、毁坏牙齿。

    增加患心脏病风险:一项发表在《营养学杂志》上的研究称,美国塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院的研究者发现 ......

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