1.隔夜鸡蛋，可以吃吗？

    北方人：可以，君不见茶叶蛋通街卖!

    南方人：不可以，特别是男人，因为它会让人患阴囊肿大。

    科学家：分情况而定!因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后，在保存不当的情形下，容易滋生细菌，因此会有害健康，例如造成肠胃不适、胀气等情形。如果蛋已经熟透，而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当，一般可以保存48小时。

    从科学家的提示中我们可以知道：鸡蛋隔夜能不能吃，不单单要看是否加热了，而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了。只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的，茶叶蛋也就是这个道理。可能大家不知道，茶叶蛋是煮两遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋皮敲碎，加茶叶等辅料再煮，所以茶叶蛋肯定是熟的。现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋(蛋黄是半液体状) ......