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饮食太清淡易患骨质疏松
http://www.100md.com 2014年6月1日 医食养生 2014年第6期
     老年人因消化功能、咀嚼功能逐渐减退,往往喜欢吃清淡一点儿的食物,而且很多老年人患有高血压、糖尿病,对荤食就更加敬而远之。久而久之造成骨骼中有机物质减少,再加上随着人年龄的增大,肠道中钙的吸收量减少,这就导致了从食物中摄入的钙减少。这时候机体就会动用人体最大的钙库——骨骼中的钙,不然就会引起肌肉的抽搐,长此以往就引发骨质疏松。

    如果能在膳食中有意增加钙摄入,在医生指导下合理服用钙片,就能建立钙的储备。值得提醒的是,在服用钙制剂时,应避免与菠菜、茭白、苋菜等蔬菜同吃,因为这些蔬菜都含有草酸、碳酸盐等,会和钙结合反而妨碍钙吸收。

    预防骨质疏松,需要多摄入富含钙、低盐和适量蛋白质的食物。例如牛奶,每天吃点儿主食之后喝500毫升左右的奶,就能起到很好的作用,但牛奶摄入量不应该超过750毫升,否则蛋白质超量,钙就会通过小便流失。

    其次不要久坐,进行适当的户外活动,多晒晒阳光,进行有氧运动。再者避免嗜烟、酗酒,慎用影响骨代谢的药物。如果已经发生了骨质疏松,还要防止跌倒和避免重体力活动。

    几种常见的有氧运动方式有:

    阳光下散步 选择阳光温和的天气,散步时脚跟先着地,并用力蹬踏地面,足部有一种轻微震动感,由下肢上传到脊柱。每次15~20分钟,每周3次。

    退步行走 向后倒退行走,脚尖先着地,重心后移至脚跟,离地时用力蹬地面。开始退行五六步,后增加二三百步,每天两三次。

    原地抬腿 站立,两手握拳置于腰际,做原地踏步或原地跑运动。抬腿时大腿与地面平行,每次踏步跟部都要与地面接触。每次一二十分钟,每天两三次。, http://www.100md.com(何畏)