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糖尿病 饮食莫陷十大误区
http://www.100md.com 2014年9月1日 医食养生 2014年第9期
     提到“糖尿病饮食”,很多人都存在着误区,让我们一起审视并认识这些误区,去寻求关于糖尿病和糖尿病饮食的真相。

    误区之一:

    吃糖过多会导致糖尿病

    虽然糖尿病的发病原因仍未完全明确,但可以确定的是,吃过多的糖不大可能引起糖尿病,只有当人体某些功能被破坏时,糖尿病才会发生。

    让我们对下面的知识进行了解:人的身体将食物分解成葡萄糖为细胞提供能量,胰腺分泌胰岛素以促进身体对葡萄糖的利用。

    下面是一些普通类型的糖尿病及其病因:

    1型糖尿病是因为人体胰腺不能分泌胰岛素,导致葡萄糖在血液中积累。这类糖尿病患者必须使用胰岛素以使细胞从血液中摄取葡萄糖,常发生在年轻人或小孩身上。研究者认为当人体的免疫系统发生问题时可能会引起1型糖尿病。

    2型糖尿病是因为胰腺不能分泌足够的胰岛素或胰岛素不能正常发挥作用,或二者兼而有之。肥胖者更易患2型糖尿病。2型糖尿病可以发生在任何年龄段的患者身上 ......

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