当前位置: 首页 > 期刊 > 《医食养生》 > 2014年第9期
编号:12807373
长期食用方便面增加患心血管疾病风险
http://www.100md.com 2014年9月1日 医食养生 2014年第9期
     美国贝勒大学医学中心的一项研究发现,每周吃两三次包括日式拉面在内的方便面,会提高人们患心血管疾病的风险,进而导致心脏病、中风等疾病的发生,并且会对女性健康产生的威胁大于男性。

    贝勒大学医学中心研究员申贤俊(音译)表示,研究发现每周吃方便面两三次,出现心血管代谢症候群的风险会增加,由此引发人们患心脏病、糖尿病或中风的机会更高。据介绍,在同等进食的程度下,女性发病率要高于男性。研究人员表示,这或许与二者生理结构的差异有关,例如雌激素和新陈代谢等。此外,据了解影响男女发病率不同的因素,还有杯面发泡膠容器普遍含有的化学物质双酚A,研究显示双酚A会干扰体內激素的传递,特別是雌激素的传递。, 百拇医药