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编号:12793016
自制凉皮
http://www.100md.com 2015年6月1日 医食养生 2015年第6期
做法:,蒸凉皮:,调味:
     主料:面粉300克,盐2克,酵母粉2克,橄榄油,水。

    配菜:黄瓜,绿豆芽。

    调料:自制辣椒油、大蒜、芝麻酱、盐、生抽、醋、水。

    工具:不锈钢盆2个,大口径的锅1口,网筛1个,汤勺1个,不锈钢盘子2个,油刷1把。

    做法:

    1.往面粉中加入一点儿盐,用凉白开和成面团。注意:面别和得太软。2.将和好的面团盖上湿布醒二三十分钟 ......

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