文摘

http://www.100md.com 2006年11月1日 《开卷有益·求医问药》2006年第11期

     编辑 春 泉

    科学饮食益健康

    吃土豆降血压

    英国科学家研究发现，土豆富含能降低血压的化学物质。这种物质不仅可以用来降低血压，而且可以用来预防嗜睡疾病。

    大蒜洋葱可降低患前列腺癌危险

    通过正确的饮食可以减少患癌症风险。其实，大蒜、洋葱等蔬菜还有多种妙用，我国自古以来就有医食同源之说，葱蒜绝对是其中的一个范例。

    多吃鱼可防阳光伤害皮肤

    科学家发现，一周吃3次鱼可以保护皮肤免受太阳紫外线的损害。志愿者在3个月内按照研究人员的要求吃鱼，结果发现，他们抵抗有害紫外线的能力提高了约三分之一。

    摘自《人人健康》

    老人暮练好

    人们都喜欢早晨进行锻炼，这其实对身体有害，而比较科学的锻炼时间是在黄昏时即5～7点钟活动身体。早晨是肝脏中含糖量最低时间，这时锻炼容易出现低血糖和脑血管疾患，而早晨起床后几小时也正是心脏病发作的高峰时间。所以，根据人体生物钟节律，老人锻炼时间最好在黄昏时。

    摘自《养生大世界》

    十一种鲜花不宜入室

    兰花 它的香气会引起失眠 ......