文摘
春 泉辑
苹果香味缓解头痛
研究证明，苹果香味可以有效缓解偏头痛。
闻苹果香味后偏头痛症状会明显减轻甚至消失。
苹果香味能减轻患者头痛时的焦虑情绪，并分散注意力，使颈部、头部肌肉由紧张收缩变得松弛，从而起到镇痛作用。专家分析说，这主要是因为偏头痛与嗅觉会相互影响。某些嗅觉刺激会诱发偏头痛，一些患者在偏头痛发作的先兆期也会出现嗅幻觉。
除了苹果，其他类型的水果香味，以及薄荷香味、茶香味等，也具有类似的镇痛作用。专家建议，在头痛症状较轻，不需要药物治疗的情况下，可适当采取这种方法，以缓解疼痛。
(摘自《健康天地》)
鲜海蜇储存两法
新鲜海蜇含水分较多，容易干缩、变质。可采取以下简易方法储存。
腌制：海蜇从市面买回来后，不要沾淡水，用盐把它一层一层地腌存在口部较小的坛内，坛口部也要放一层盐，然后密封。
浸泡：将海蜇浸泡在加矾和盐的溶液里。按500克海蜇加50克盐、5克矾的比例，用温开水将矾和盐溶化。冷却后倒进坛子，再放入鲜海蜇(以把海蜇浸过为宜)，密封即可。
(摘自《大众健康报》)
哪些常见食物不利于健康
猪肝每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上，摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化，故不宜一次吃太多。
松花蛋松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。
臭豆腐臭豆腐中含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等，是分解蛋白质的腐败物质。
腌菜长期吃腌菜可引起钠水在体内滞留。腌菜含有亚硝酸胺，久吃易诱发癌症。
味精每人每日投入味精过多会使血液中谷氨酸的含量升高。可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状。
泡泡糖制泡泡糖所用的一级白片胶加入了硫化促进剂等添加剂，多吃会对身体不利。
葵花子葵花子中含有不饱和脂肪酸。多吃会使体内脂肪代谢发生障碍，并使大量脂肪积聚于肝脏，严重影响肝细胞的功能。
爆米花爆米花中含铅量约高达10毫克/500克 ......
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苹果香味缓解头痛
研究证明，苹果香味可以有效缓解偏头痛。
闻苹果香味后偏头痛症状会明显减轻甚至消失。
苹果香味能减轻患者头痛时的焦虑情绪，并分散注意力，使颈部、头部肌肉由紧张收缩变得松弛，从而起到镇痛作用。专家分析说，这主要是因为偏头痛与嗅觉会相互影响。某些嗅觉刺激会诱发偏头痛，一些患者在偏头痛发作的先兆期也会出现嗅幻觉。
除了苹果，其他类型的水果香味，以及薄荷香味、茶香味等，也具有类似的镇痛作用。专家建议，在头痛症状较轻，不需要药物治疗的情况下，可适当采取这种方法，以缓解疼痛。
(摘自《健康天地》)
鲜海蜇储存两法
新鲜海蜇含水分较多，容易干缩、变质。可采取以下简易方法储存。
腌制：海蜇从市面买回来后，不要沾淡水，用盐把它一层一层地腌存在口部较小的坛内，坛口部也要放一层盐，然后密封。
浸泡：将海蜇浸泡在加矾和盐的溶液里。按500克海蜇加50克盐、5克矾的比例，用温开水将矾和盐溶化。冷却后倒进坛子，再放入鲜海蜇(以把海蜇浸过为宜)，密封即可。
(摘自《大众健康报》)
哪些常见食物不利于健康
猪肝每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上，摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化，故不宜一次吃太多。
松花蛋松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。
臭豆腐臭豆腐中含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等，是分解蛋白质的腐败物质。
腌菜长期吃腌菜可引起钠水在体内滞留。腌菜含有亚硝酸胺，久吃易诱发癌症。
味精每人每日投入味精过多会使血液中谷氨酸的含量升高。可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状。
泡泡糖制泡泡糖所用的一级白片胶加入了硫化促进剂等添加剂，多吃会对身体不利。
葵花子葵花子中含有不饱和脂肪酸。多吃会使体内脂肪代谢发生障碍，并使大量脂肪积聚于肝脏，严重影响肝细胞的功能。
爆米花爆米花中含铅量约高达10毫克/500克 ......
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