急性胃炎病人的饮食调养
急性胃炎多因食入不洁的食物，使胃黏膜发生病变。此病的特点是起病急，并伴有恶心、呕吐、腹痛及消化功能紊乱。
急性胃炎病人的饮食调配：
1、急性期因呕吐腹泻失水较多，饮食宜少量多餐；多饮水补充液体以缓解脱水，这样能尽快排泄毒素。饮食应进食米汤、果汁、藕粉、杏仁茶等流食。
2、病情缓解后饮食可过渡到低脂少渣半流食，如白米粥、蒸蛋羹、细挂面、甩蛋汤、薄面片和面包等。
3、为避免胃肠道发酵胀气，急性期应忌用牛奶、豆浆、蔗糖等易产气食品。
4、禁止食用含纤维较多的各种蔬菜、水果及各种对胃黏膜有刺激的调味品、酒类。
5、病情稳定后宜补充适量易消化的蛋白质食物，如鱼类、瘦肉等，采用蒸煮烩等少油的烹调方法，逐渐增加食物内容和食物量。
6、少量多餐：每日5～6餐，防止一次食入过多造成消化不良。, http://www.100md.com(陈立)
急性胃炎病人的饮食调配：
1、急性期因呕吐腹泻失水较多，饮食宜少量多餐；多饮水补充液体以缓解脱水，这样能尽快排泄毒素。饮食应进食米汤、果汁、藕粉、杏仁茶等流食。
2、病情缓解后饮食可过渡到低脂少渣半流食，如白米粥、蒸蛋羹、细挂面、甩蛋汤、薄面片和面包等。
3、为避免胃肠道发酵胀气，急性期应忌用牛奶、豆浆、蔗糖等易产气食品。
4、禁止食用含纤维较多的各种蔬菜、水果及各种对胃黏膜有刺激的调味品、酒类。
5、病情稳定后宜补充适量易消化的蛋白质食物，如鱼类、瘦肉等，采用蒸煮烩等少油的烹调方法，逐渐增加食物内容和食物量。
6、少量多餐：每日5～6餐，防止一次食入过多造成消化不良。, http://www.100md.com(陈立)