故乡尧邑，草木贲华，丘陵山野地带，生长着一种蔷薇科委陵菜属的小草，它高不过尺，狭长的茎叶托着黄白色的花柱，成聚伞状有序地排列着。立秋过后，花去果存，淡黄色的瘦果随风吹落，任其撒播大地，开始新生命的轮回。这种“一岁一枯荣”的野生植物，就是故乡民间的常用药茶——翻白草。

    翻白草始载于《救荒本草》，原名鸡腿儿，《野菜谱》称天藕儿，主产于河北、安徽等地。仲夏时节，百草争荣，翻白草蓓蕾初绽，趁其鲜嫩，正是采撷时机。乡民们将收割的翻白草漂洗净化，蒸后晒干，制为药茶，常年当茶饮用。翻白草药茶，形似鸡爪，茎叶碧绿，幽香馥郁。用它沏出的茶水，橙黄素绿，清馨四溢，犹如闽产名茶碧螺春。农家招待客人，都是用翻白草茶奉献。当地一些特色餐馆水铺，即是以翻白草茶作为饮品供应。特别是以肉类(如烤全羊)为主的膳食，最适宜饮用翻白草茶，其解荤腻、去腥膻、消食积、清爽口之效 ......