苹果多益
古人称苹果为“智慧果”。它在常用大众水果中，因最耐贮存而久居水果市场。除了夏季中的前后几天外，几乎都可见到它的踪影。古埃及民间就曾把苹果当作一种药材。加拿大人的研究表明，苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用，常吃苹果的人远比不吃或少吃的人罹患感冒的机会要低。所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”。
研究表明，苹果含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素、烟酸，还含有糖类、脂肪、蛋白质、果胶、钙、钾、铁、锌、纤维素、苹果酸、鞣酸等。而苹果皮含有的车菊素有止呕功效。苹果中富含的抗氧化剂芹菜素，可以缓解哮喘和其他一些过敏症状。
营养专家指出，苹果又称“记忆果”。这是因为苹果富含锌元素，锌就是构成与记忆有密切关系的核酸和蛋白质不可或缺的元素。一旦缺锌，脑层边沿海马区即发育不良，影响记忆力，所以常吃苹果有提高智能的功效。每天喝两杯苹果汁，可以刺激肌体产生更多的乙酰胆碱，乙酰胆碱正是老年痴呆症患者所缺少的。
晚间睡眠差，觉轻易醒，醒后再难入睡，翌日，精神恍惚，疲惫不堪。如果每天坚持吃一个苹果，即可改善睡眠症状，消除以上因睡眠质量不佳而形成的尴尬。
慢性胃炎患者，只要每日午饭及晚饭后吃一个苹果，胃炎即可有望痊愈。
有临床试验表明，每天吃一个苹果者，其患2型糖尿病的风险，比不吃苹果者低28%。
吃苹果可以帮助溶解血管中导致心脏病的血栓。常吃苹果者发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
患有飞蚊症的中老年人，常喝红萝卜苹果汁即可消除此症。
近年来讲究养生者流行排毒方法，以清洁体内一切妨碍健康的水分和毒素。吃苹果即能排除人体内的毒素，因为苹果含有的苹果酸和酒石酸，有助消化身体内高油脂食物的功能，可以驱动肾脏排除体内多余水分和毒素；此外苹果还含有丰富的果胶，这是一种可溶性的纤维质，可以跟铅、汞等重金属结合一起，并能同坏胆固醇一起排出体外，达到净化脏器的作用。所以民谚谓：“每日一苹果，疾病远离我”，是有一定的道理的。体内百毒清除，皮肤自然透光泽，斑印渐退。
香熏治疗是近年流行的疏解抑郁和压抑感的良方之一。而众多香熏中，经研究结果，苹果香熏对人的心理影响最大，它具有消除心理抑郁感的作用，许多病人一旦吸入苹果香气，精神马上变得愉快平和。
如果晚上睡不宁或者有失眠症，除了如上法吃苹果外，不妨洒点苹果香熏，即能快速进入梦乡。, 百拇医药(周春)
研究表明，苹果含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素、烟酸，还含有糖类、脂肪、蛋白质、果胶、钙、钾、铁、锌、纤维素、苹果酸、鞣酸等。而苹果皮含有的车菊素有止呕功效。苹果中富含的抗氧化剂芹菜素，可以缓解哮喘和其他一些过敏症状。
营养专家指出，苹果又称“记忆果”。这是因为苹果富含锌元素，锌就是构成与记忆有密切关系的核酸和蛋白质不可或缺的元素。一旦缺锌，脑层边沿海马区即发育不良，影响记忆力，所以常吃苹果有提高智能的功效。每天喝两杯苹果汁，可以刺激肌体产生更多的乙酰胆碱，乙酰胆碱正是老年痴呆症患者所缺少的。
晚间睡眠差，觉轻易醒，醒后再难入睡，翌日，精神恍惚，疲惫不堪。如果每天坚持吃一个苹果，即可改善睡眠症状，消除以上因睡眠质量不佳而形成的尴尬。
慢性胃炎患者，只要每日午饭及晚饭后吃一个苹果，胃炎即可有望痊愈。
有临床试验表明，每天吃一个苹果者，其患2型糖尿病的风险，比不吃苹果者低28%。
吃苹果可以帮助溶解血管中导致心脏病的血栓。常吃苹果者发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
患有飞蚊症的中老年人，常喝红萝卜苹果汁即可消除此症。
近年来讲究养生者流行排毒方法，以清洁体内一切妨碍健康的水分和毒素。吃苹果即能排除人体内的毒素，因为苹果含有的苹果酸和酒石酸，有助消化身体内高油脂食物的功能，可以驱动肾脏排除体内多余水分和毒素；此外苹果还含有丰富的果胶，这是一种可溶性的纤维质，可以跟铅、汞等重金属结合一起，并能同坏胆固醇一起排出体外，达到净化脏器的作用。所以民谚谓：“每日一苹果，疾病远离我”，是有一定的道理的。体内百毒清除，皮肤自然透光泽，斑印渐退。
香熏治疗是近年流行的疏解抑郁和压抑感的良方之一。而众多香熏中，经研究结果，苹果香熏对人的心理影响最大，它具有消除心理抑郁感的作用，许多病人一旦吸入苹果香气，精神马上变得愉快平和。
如果晚上睡不宁或者有失眠症，除了如上法吃苹果外，不妨洒点苹果香熏，即能快速进入梦乡。, 百拇医药(周春)