《红楼梦》与中医药（之一百一十二）藕粉桂糖糕健胃止血有良效
□杨洋《红楼梦》第四十一回“栊翠庵茶品梅花雪怡红院劫遇母蝗虫”中写道，贾母在藕香榭刘姥姥吃过正餐，“一时只见丫鬟们来请用点心。贾母道：‘吃了两杯酒，倒也不饿。也罢，就拿了这里来，大家随便吃些罢。’丫鬟便去抬了两张几来，又端了两个小捧盒。揭开看时，每个盒内两样：这盒内一样是藕粉桂糖糕，一样是松穰鹅油卷，那盒内一样是一寸来大的小饺儿……”
贾府中的点心可谓花样繁多，丫鬟们端来的点心，其中一样就是“藕粉桂糖糕”，这种糕是江南风味的精美糕点，它的主要原料就是藕粉。
藕粉是一种江浙地区的传统小吃，扬州宝应所产的藕粉驰名全国 ......
您现在查看是摘要页，全文长 2523 字符。