钟耀欣

    干姜

    原文：干姜，味辛，温。主胸满，咳逆上气，温中，止血，出汗。逐风湿痹，肠澼下痢。生者尤良。久服去臭气，通神明。

    译文：干姜，味辛，性温。主治胸闷，咳嗽，吸气困难。能使体内脏腑温熙，使流血停止。使人出汗(发汗)，以驱除风湿痹证。可治肠有泄泻下痢。生者(生姜)效果尤良。长期服用能去掉臭气，使神明通晓。

    解读：干姜又名白姜、均姜、干生姜，为姜科植物姜的干燥根茎。冬季茎叶枯萎时挖取，去净茎叶、须根、泥沙，晒干或微火烘干即可入药 ......