糖尿病患者的水果选择
含糖量,吃水果,新鲜
徐玉薇许多医生在临床工作中发现多数糖尿病患者不敢吃水果,他们认为水果太甜,含糖量肯定高。其实这真的是一个误区,糖尿病患者严格控制糖的摄入,少食或者不食精制甜食、糕点、甜饮料这些都是正确的,但是糖尿病患者是可以吃水果的,吃得合适的话还能够帮助降低血糖水平。
2019 年发表在《中华流行病学》杂志的一篇文章提到,一项纳入了约两万名糖尿病患者的研究发现,与不吃新鲜水果的糖尿病患者相比,每周吃1 ~4 次及5 次以上水果的糖尿病患者,血糖控制不佳的风险降低了20%~30%;而且每日吃水果50 ~99 克和≥100 克的糖尿病患者血糖控制不佳的风险分别降低了29%和32% ......
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