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《开卷有益·求医问药》
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2022年第7期
编号:333564
生鱼刺身的中医文化
http://www.100md.com
2022年8月26日
开卷有益·求医问药
2022年第7期
莱菔子,紫苏叶,萝卜丝,三子养亲汤的主治功效,生鱼刺身中的中医属性
史哲新
好友聚会,点了一盘生鱼刺身。主料各种生鱼切片,平铺于冰盘萝卜丝之上,紫苏叶点缀,配以料汁、芥末,色味俱佳,无与伦比的享受。然而,仅仅是视觉上和味觉上的享受吗?其实 ......
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