19世纪中叶，英国资本主义工业迅速发展，当时的布拉泽公司从事棉纺工业，产品流向世界各地。这引起了日本同行的注意。

    布拉泽公司位于一条热闹的大街旁。每到中午，公司职工都到对面一家馆子吃午饭，尽管饭馆价格昂贵，每天还是顾客盈门，因为这是那条街上唯一的一家餐馆。

    不久，这家餐馆附近又新开了一家餐馆，馆内的管理服务人员清一色都是日本人。餐馆一开业就十分惹人注意。它不仅价格比英国馆子便宜 ......