有一则日本故事，说是某家著名的古董店，培养出来的店员，个个神算。鉴别古董时，大摇大摆走过来，从不凭种种繁琐教条。是字画，用鼻子闻闻；是瓷器，用手摸摸……当场就下断语。真品还是赝品，往往被他一言中的，极少有走眼的时候。

    人们大奇，纷纷向老板打听诀窍。老板淡然一笑说，我用的方法是：学徒自小进店，从未让他们接触过赝品。无论看的摸的，都是真品。万一摔碎了，也并不责骂。这样他们所有的感官 ......