南宋朱弁《曲洧旧闻》记：王安石做参知政事时，朋友给他家里送了一块鹿肉，说是因为他特别爱吃鹿肉。王夫人听说后，觉得奇怪，说：“他从来不挑饭菜，你怎么知道他爱吃鹿肉呢？”朋友回答说：“他上次吃饭，只把一盘鹿肉吃光，别的菜却全剩下来了。”夫人又问，他吃饭时，鹿肉放在什么地方。朋友说：“在离他筷子最近的地方。”夫人说：“这就对了，他的习惯不过是专拣离自己筷子近的菜吃罢了，别的菜动都不动。”这说明王安石虽居高官，心却没用在吃上，他在推动改革上不遗余力，力求尽善尽美，在饭菜上却凑合了事 ......