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编号:1814635
帝王的舌尖革命
http://www.100md.com 2013年5月14日 意林 2013年第6期
武昌鱼,吴军,建业
     老猫

    古时帝王,最讲究的就是吃,山珍海味,钟鸣鼎食,极尽铺排之能事,自不必说。这里说的,是他们怪异的重口味。

    吴王阖闾喜欢吃腌咸鱼。起因是他带兵渡海打越国,船上没粮了。正张皇的时候,无数金色大鱼游了过来,它们自投罗网,成了吴军的口粮,而且数目如此之多,直到吴军班师还没吃完。吴王回来问那些鱼还在吗,回答是都腌成了鱼干。于是吴王就大吃特吃起来,不觉咸,反觉美,还当场写下了一个字,上面是美,下面是鱼,这字后来演变成了“鲞” ......

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